Vreme pripreme: 15-20 min
Normativ muški: cela porcija
Normativ ženski: 3/4 porcije
Potrebno:
• tikvice (300 gr)
• 2 jaja (120 gr)
• 20 ml mleka 0.5% m.m.
• 3 supene kašike nemasnog mladog sira do 0-2% m.m. (60 gr)
• so i ostali začini po želji
Način pripreme:
Oljuštiti tikvice i iseći na kolutiće, posoliti i zapeći u rerni u vatrostalnoj posudi. Kada omeknu, dodati umućeno jaje sa mlekom i začinima, i zapeći u rerni dok jaja ne dobiju čvrstinu. Namazati nemasni sir preko, i vratiti u isključenu rernu još 5 minuta.
Energija - 230kcal (Ž) 306kcal (M)
Proteini – 18g (Ž) 24g (M)
Ugljeni hidrati – 9g (Ž) 12g (M)
Masti – 14g (Ž) 18 (M)
Holesterol – 357mg (Ž) 475mg (M)
Dijetna vlakna – 2g (Ž) 2g (Ž)
