Vreme pripreme: oko 20 min
SASTOJCI (za 2-3 osobe)
Potrebno:
• 200g sojinih ljuspica
• 120g crnog luka
• 500g tomatina
• 1 ravna kašičica soli (5 gr)
• 1 supena kašika maslinovog ulja
• Biber, bosiljak, origano ili neki drugi začin po želji
Način pripreme:
Potopiti sojine ljuspice u vodi oko 15 minuta. Izdinstati luk na ulju na teflonskom tiganju, dodati natopljene sojine ljuspice i dinstati kratko. Dodati paradajz sos, začiniti i kuvati 15-20min. Služiti uz integralnu testeninu.
Na 100g:
Energija - 119kcal
Proteini - 10g
Ugljeni hidrati - 13g
Masti - 3g
Holesterol - 0mg
Dijetna vlakna - 1g
